Смесь для приготовления бездрожжевых пончиков с использованием дозатора теста.

 

 

Преимущества

• удобство и простота приготовления;
• стабильное и технологичное тесто (хорошо отсаживается, действие разрыхлителей начинается только в момент жарки изделий), в процессе жарки изделия поглощают небольшое количество жира;
• готовые изделия обладают хорошим объемом, равномерной пористостью, сухой нежирной поверхностью, приятным вкусом и ароматом.

Дозировка: 100%.

Упаковка: бумажные мешки массой 10 кг.

Срок хранения: 9 месяцев.