Пищевые кислоты, консерванты
Уксусная кислота - пищевая добавка, используемая в качестве регулятора кислотности и консерванта. Водные растворы уксусной кислоты широко используются в пищевой промышленности и бытовой кулинарии, а также в консервировании.
Производитель Россия (20кг/канистра);
Производитель Россия (160мл/бутылка).
Консервант, предотвращающий развитие плесени и размножение бактерий. Способствует снижению активности воды, сохранению влажности в готовом продукте, замедляет процесс высыхания и черствения, сохраняет мягкость и свежесть мякиша. Продлевает срок годности готовых изделий.
Производитель Россия (10кг/канистра).
Консервант, предотвращающий развитие плесени и размножение бактерий. Способствует снижению активности воды, сохранению влажности в готовом продукте, замедляет процесс высыхания и черствения, сохраняет мягкость и свежесть мякиша. Продлевает срок годности готовых изделий.
Производитель Швеция (27кг/бидон).
Сорбат калия - пищевая добавка, хорошо растворяется в воде. Широко применяется в качестве консерванта в пищевых продуктах (кондитерские и хлебобулочные изделия, сыр и молочные продукты, напитки, фруктовые и овощные консервы, масложировая, рыбная и мясная продукция).
Производитель Китай (25кг/коробка).
Сорбитол - бесцветная жидкость в виде сиропа, вкус сладкий. Применяется в качестве стабилизатора консистенции, загустителя, текстуратора, связующего агента и подсластителя при производстве мороженого, джемов, соусов, кондитерских, хлебобулочных и др. изделий.
Производитель Турция (300кг/бочка).
JoomShopping Download & Support
