Закваска «Angel» представляет собой специально отобранный штамм и особый комплекс питательных веществ для брожения алкогольных напитков, не связанных с процессом приготовления пищи.
Темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 72%, какао масла 40%), подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганажей.
Закваска «Angel» представляет собой специально отобранный штамм и особый комплекс питательных веществ для брожения алкогольных напитков, не связанных с процессом приготовления пищи.
Данный вид дрожжей выбран из натуральных и высококачественных штаммов дрожжей, с быстрым брожением.
Инстантные сухие дрожжи произведены путем накопления отборной культуры дрожжей Saccharomycescerevisiae.
Темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 72%, какао масла 40%), подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганажей.
Высококачественные спиртовые дрожжи с устойчивостью к воздействию высоких температур, спирта и кислоты.