Десертная паста на основе цитрусовой цедры для производства мороженого и кондитерских изделий.
Органолептические характеристики
Вязкая жидкость оранжевого цвета, с добавлением измельченной лимонной цедры (35,7%) и эфирного апельсинового масла, со вкусом и ароматом апельсина.
Дозировка: 10-20 г пасты на 1 кг массы.
Упаковка: банка 1,5 кг.
Условия хранения
Хранить при температуре от 10 до 20°C. Срок годности 12 месяцев.
