Лауриновая кондитерская глазурь в форме капель. Заменитель темного шоколада.
Применение
Используется как готовый декор, или в качестве наполнителя в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Применяется как наполнитель для теста, в производстве таких изделий как маффины, различные варианты кексов, пирогов на основе песочного теста и масляного бисквита, сдобных хлебобулочных изделий и печенья.
Упаковка: картонные коробки с вкладкой из пищевого полиэтилена. Масса нетто 20 кг.
Условия хранения
Хранить в сухом и прохладном месте при температуре до + 20℃ и относительной влажности воздуха не выше 70%. Срок годности 540 дней.