Гидрокарбонат натрия – пищевая добавка. Как регулятор кислотности и разрыхлитель применяется в пищевой промышленности: в хлебопечении и производстве кондитерских изделий, а также в приготовлении напитков.
Органолептические показатели
Внешний вид – кристаллический порошок.
Цвет – белый.
Упаковка: мешок бумажный 25 кг; пачка 500 г.
Условия хранения
Хранить в закрытых сухих складских помещениях. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
