Разрыхлитель для всех видов выпечки (заменитель соды и аммония). Рекомендуется для кексов, печенья, бисквитов. Обладает прекрасной разрыхляющей способностью, не оставляет в готовых изделиях неприятного вкуса и запаха.
Дозировка
Рекомендуемые дозировки от 2 до 5% к весу муки. Дозировка определяется в зависимости от рецептуры изделия и конкретных условий процесса производства.
Упаковка: мешок 20 кг.
Условия хранения
Хранить при температуре не более 25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 12 месяцев.