Краситель пищевой водорастворимый для окрашивания в массе. «Kreda-WG» создана специально для тех, кто строит и масштабирует свой бизнес. В ней сочетаются максимальная выгода и профессиональный подход к созданию цвета в пищевых продуктах. Область применения: сахаристые и мучные кондитерские изделия, мороженое, напитки, рыбные, мясные продукты, а также хлебобулочные изделия, соусы, полуфабрикаты из теста и др.
Ассортимент: белый (26), зеленый (11), красный (03), лимонный (08), черный (20).
Преимущества
- средний расход: 0,03-0,30 г на 100 г. Одним флаконом можно окрасить до 60 кг основы;
- термостойкость до 200°C;
- красители морозоустойчивые;
- флакон с дозатором для удобного и точного дозирования.
Рекомендании по применению
- встряхнуть перед использованием;
- применять при комнатной температуре;
- соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки;
- протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы;
- окончательный цвет зависит от базового продукта.
Упаковка: флакон 100 г.