Мягкий творожный сыр «Чудское озеро» производится из натурального творога. Нежный сливочный вкус с легкой кислинкой и солоноватостью станет изюминкой любого блюда и оттенит вкус других ингредиентов. Сыр отлично сохраняет форму в готовом изделии, в т.ч. при воздействии высоких температур; не трескается, не течет, не расплывается.
Применение
Подходит для кондитерских изделий, кулинарных блюд и блюд японской кухни.
Массовая доля жира в сухом веществе – 60%.
Упаковка: ведро с крышкой. Масса 1 кг.
Хранение
При температуре от +2°C до +6°C до и после вскрытия упаковки. Срок годности 3 месяца.
