Применение
Смесь для производства ржаного зернового хлеба.
Преимущества
- готовая смесь на основе дробленого зерна и пшеничных отрубей, обеспечивающая приготовление теста однофазным способом;
- получение изделий с высокими вкусовыми и питательными свойствами, способных длительное время сохранять свежесть.
Дозировка: 20 - 100 %.
Упаковка: бумажные мешки массой 25 кг.
Срок хранения: 9 месяцев.