Применение
Добавка для производства бездрожжевых изделий.
Преимущества
- обеспечивает возможность производства изделий без использования дрожжей,
- готовые изделия не уступают по качеству изделиям с использованием дрожжей,
- обеспечивает технологичность производства,
- дает возможность расширения ассортимента.
Дозировка: до 15%.
Упаковка: бумажные мешки массой 25 кг.
Срок хранения: 10 месяцев.
