Применение
Смесь для производства безглютеновых изделий.
Преимущества
- особенностью данных изделий является отсутствие в их составе пшеничной муки, при этом структура маффинов получается очень сочной и мелкопористой;
- готовые изделия долгое время сохраняют свежесть;
- выпуск данных изделий очень технологичен;
- возможность расширения ассортимента за счет добавления начинок и наполнителей.
Дозировка: 100%.
Упаковка: бумажные мешки массой 12,5 кг.
Срок хранения: 12 месяцев.
