Применение
Для приготовления маковой начинки для мучных кондитерских и сдобных булочных изделий.
Преимущества
- быстрое и простое приготовление маковой начинки различной консистенции с высокой мажущей способностью;
- устойчива к термической обработке и замораживанию;
- обладает прекрасным вкусом, имеет нежную структуру и гарантирует разнообразие ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Дозировка: на 1 кг начинки – 0,5 л – 1,0 л воды.
Упаковка: бумажные мешки массой 12,5 кг.
Условия хранения
В сухом месте при температуре от 10 до 20°С. Срок хранения 9 месяцев.
