Универсальная смесь для изготовления недорогих маффинов, печенья и песочного теста. Такое песочное тесто не только стоит довольно дешево, но и очень нежное и весьма простое в приготовлении. Дозировка: 6-10%.
Упаковка: мешок 10 кг.
Условия хранения
Хранить при температуре не более 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%. Срок годности 12 месяцев.
Маффин «Классический Лайт»
Время замеса: 2-3 минуты
Температура печи: 180-190°C
Время выпечки: 20-30 минут
Способ приготовления
Все ингредиенты загрузить в дежу и перемешать лопаткой на средней скорости 2-3 мин. до получения однородной массы. Массу выложить в формы для маффинов.
