Улучшитель предназначен для производства куличей и сдобных изделий.
Преимущества
- ванильный аромат
- красивая «шапочка» на куличах
- дополнительный объем
- равномерная и пористая структура мякиша
- цвет мякиша нежно-желтый
- длительная мягкость готовых изделий
Способ применения
Добавить улучшитель в муку и перемешать.
Дозировка: 3-5% от массы муки.
Упаковка: пакет 1 кг.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25℃ и относительной влажности не более 75%. Срок годности 12 месяцев.
