Смесь – загуститель для приготовления различных начинок: фруктовых, гастрономических, мясных.
Способ применения
Хорошо смешать 100-200 г смеси с 300-600 г сахара. Полученную смесь всыпать в 1000 г сока или компота, оставить на 10-15 мин. Добавить замороженную или консервированную ягоду. Дозировка загустителя 10-20% к массе жидкости. Повышение дозировки загустителя увеличивает термостойкость начинки.
Упаковка: мешок 15 кг.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25℃ и относительной влажности не более 75%. Срок годности 12 месяцев.
