Желатин «VALDE» позволяет получить прозрачные желе и студни, сохраняет естественный цвет и запах продукта.
Состав: желатин пищевой свиной 180+ bloom, 8 mech.
Способ применения
- Одну столовую ложку (20г) желатина залить стаканом (200 мл) холодной воды на 10-15 мин.
- Добавить 2-3 (400-600 мл) стакана приготовленного к применению бульона (отвара или сиропа).
- Помешивая и подогревая полученную смесь (не доводя до кипения), полностью растворить желатин.
- Оставить в холодном месте для застывания.
Упаковка: 500 г.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%. Срок годности 24 месяца.