Желатин листовой Gold характеризуется увеличенным значением прочности геля, что позволяет использовать его в меньших количествах при приготовлении блюд.
Состав: желатин пищевой говяжий 180+ bloom.
Упаковка: коробка 1 кг. Масса одной пластины 5 гр.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 месяца.
