Универсальная фруктово-ягодная начинка для широкого спектра применения. Начинка готова к использованию. Содержание фруктов и ягод 30%. Термостабильная.
Ассортимент: вишневая, сливовая с маком и др.
Преимущества
- Обладает блестящей поверхностью, приятным ярко выраженным вкусом и ароматом;
- Подходит для изделий с продленным сроком годности (до 30 дней);
- Не образует пустот при выпечке;
- В процессе термообработки не плавится, не кипит, не течет, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, цвет, вкус, аромат;
- Сохраняет четкость рисунка после выпечки, нет резиновой текстуры.
Упаковка: ведро 6,5 кг.