Смесь сухая для приготовления геля горячим способом. Готовый гель предназначен для заливки фруктов на тортах и пирогах, изготовления десертов. Гель хорошо сбалансирован. Во вкусе присутствует легкая кислинка, которая как бы намекает на вкус фруктов или ягод и делает сочетание геля и фруктово-ягодного наполнения более естественным. Гель прозрачен, нежен и имеет хороший блеск, консистенция гплотная, не растекается.
Производитель Россия (10кг/упаковка).