Глазурь

Натуральный шоколад «Ариба» - шоколадные диски и диаманты. Тщательный отбор ингредиентов, первоклассное какао-масло – залог высокого качества шоколада. Ассортимент: белый (31%), молочный (32%) и темный (54%, 57% и 72%). Используется для изготовления конфет, начинок, покрытия, отливки фигурок и украшения кондитерских изделий. Производитель Италия (10 кг/коробка).

Натуральный шоколад марки «Рено» обладает изысканным вкусом и ароматом в сочетании с превосходными технологическими характеристиками. Дает возможность отлива шоколадных фигур любой сложности, используется для покрытия кондитерских изделий, изготовления шоколадных конфет, начинок, композиций, шоколадных фонтанов. Предлагаем шоколад «Рено»: белый, молочный, темный (52% и 72%). Производитель Италия (5кг и 10кг/коробка).

Темный горький шоколад высокого качества с очень интенсивным вкусом и ароматом. Темный шоколад (52% и 72%) подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганажей. Производитель Италия (10кг/коробка).

Готовый жидкий шоколадный напиток. Приготовлен из лучших сортов какао и черного шоколада. Для получения горячего шоколада напиток достаточно подогреть в специальной машине либо в микроволновой печи. Рекомендован для кондитерских цехов и сферы общественного питания (гостиниц, ресторанов, кафе, баров и т.д.). Производитель Италия (1л/пакет тетрапак).