Сливки для взбивания

Крем «Мастер Гурме Голд» содержит 33,5% жира и не содержит сахар. Используется в кулинарии и кондитерской промышленности для приготовления муссов, различных кремов, начинок, десертов, супов-пюре, соусов, салатных заправок и др. При взбивании увеличивается в объеме в 3 раза; устойчив к замораживанию во взбитом виде (в изделии). Производитель Италия (1 л/тетрапак; 12 шт/коробка).

Крем «Мастер Гурме» содержит 26,5% жира и не содержит сахара. Как заменитель молочных сливок используется в кулинарии для приготовления соусов, подлив. Взбитый с добавлением сахара используется в качестве крема для тортов, пирожных. При взбивании увеличивается в объеме в 3-4 раза. Производитель Италия (1 л/тетрапак; 12 шт/коробка).

Ультрапастеризованный крем длительного хранения на основе растительных жиров и масел. Не содержит добавленный сахар. Используется для замены молочных сливок. В кулинарии: идеально подходит для заправки риса, макаронных изделий, мяса, овощей и пр. В кондитерской промышленности: подходит для приготовления тортов и десертов. Производитель Малайзия (1 л/тетрапак; 12 шт/коробка).

Крем сливочный «Сливки для взбивания» ультрапастеризованные, массовая доля жира 35%. Идеально взбиваются, не отсекаются, не расслаиваются хлопьями. Обладают отличной консистенцией и нежным сливочным вкусом. Производитель Россия (1кг/тетрапак; 16 шт/коробка).

Сливки питьевые ультрапастеризованные с массовой долей жира 33%. Подходят для приготовления десертов, муссов, кондитерских изделий. Производитель Россия (1 л/тетрапак; 12 шт/коробка).