Смесь для изготовления заварных изделий – эклер. Продукт позволяет получить готовые изделия с достаточно ровной поверхностью (более равномерными «гребнями» при отсадке фигурной насадкой). Смесь удобна в использовании. Помимо смеси в дежу вносятся яйцо, растительное масло и вода. Готовые изделия можно получать как просто применяя смесь, так и применяя отделку.
Производитель Россия (10кг/упаковка).