Смеси кондитерские

Смесь для приготовления масляного бисквита со вкусом и ароматом карамели «тоффи». Цвет изделий аппетитного темного характерного для такой карамели цвета. Смесь может применяться как микс для выпечки маффинов, бисквитной основы для пирожных типа «вупи-пай», нежного печенья. В кремовых изделиях такие бисквиты великолепно сочетаются с начинками «неярких» вкусов – пломбир, вареная сгущенка, ваниль и т.п. Производитель Россия (10кг/упаковка).

Универсальная смесь для изготовления недорогих маффинов, печенья и песочного теста. Такое песочное тесто не только стоит довольно дешево, но и очень нежное и весьма простое в приготовлении. Дозировка: 6-10%. Производитель Россия (10кг/упаковка).

Смесь используется для приготовления мучных кондитерских изделий (маффинов, кексов, масляных бисквитов, основы для пирогов, сдобного печенья). Готовые изделия характеризуются ярким ванильным ароматом и сочным мякишем. Производитель Россия (10кг/упаковка).

Смесь применяется для получения масляных бисквитов различной формы и назначения (маффины, пирожные, торты, рулеты) с характерным ярко-алым цветом и нейтральным вкусом. Такого рода бисквиты, как правило, хорошо сочетаются с кремами на основе мягкого сыра, простыми кремами, однако можно поэкспериментировать и с более сложными начинками. Производитель Россия (10кг/упаковка).

Смесь для изготовления мучных кондитерских изделий: маффинов, основы для открытых пирогов, масляного бисквита в тортах, некоторых видов сдобного печенья. Имеет тонкий лимонный аромат. Придает изделию нежный аромат, пластичность тесту и отличную структуру в масляных бисквитах, хороший подъем и нежный мякиш в маффинах. Дозировка: 5-9%. Производитель Россия (10кг/упаковка).