Крема, гели, помадки

Смесь для приготовления сахарной глянцевой глазури для отделки хлебобулочных и выпеченных кондитерских изделий. Полученная глазурь пластична и однородна, сохраняют мягкую структуру, имеет глянцевую поверхность, после застывания хорошо держится на поверхности изделия. Ассортимент. Производитель Россия (5кг и 25кг/упаковка).

Помадка «Версаль» - сухая смесь для приготовления сахарной помадки. Применяется для глазирования поверхности тортов, кексов, рулетов, печенья, пирожных, сдобных булочек, куличей. При застывании не липнет, не трескается. Имеет глянцевую ровную поверхность. Ассортимент. Производитель Россия (15кг/коробка). Производитель Россия (20кг/мешок).

Помадка «Деккинг Фондант» - готовый продукт. Применяется для покрытия дрожжевых, слоеных изделий, кексов, пряников, печенья, продающихся в упаковке (коррекс, пленка). Имеет идеально белый цвет, превосходный блеск и классический вкус сахарной помадки. Сохраняет качества продукта при заморозке и дефростации. Производитель Россия (13кг/ведро).

Сухая сахарная помадка для покрытия изделий. Простота применения, не требует горячей воды для разведения. Классический вкус сахарной помадки. Идеально ровное белое покрытие, прекрасное окрашивание в различные цвета. Сочетаемость с разными видами изделий и условиями хранения. Производитель Россия (12кг/мешок).

Полуфабрикат кондитерский: помадка сахарная для покрытия дрожжевых, слоеных изделий, кексов, пряников, печенья, продающихся в упаковке (коррекс, пленка). Идеально белый цвет и классический вкус сахарной помадки; простота применения – продукт готов к использованию. Производитель Россия (13кг/ведро).