Крема, гели, помадки

Кремы «КремМикс» - готовые к применению термостабильные начинки для наполнения изделий перед выпечкой, прослойки и отделки хлебобулочных, кондитерских и других видов изделий. Все виды кремов устойчивы к замораживанию и дефростации без изменения органолептических и физико-химических свойств. Ассортимент. Производитель Россия (13кг/ведро).

Полуфабрикат кондитерский. Применяется в качестве покрытий и начинок для кондитерских и хлебобулочных изделий. Продукт готов к употреблению. Ассортимент. Производитель Россия (5кг/ведро).

Готовый крем пастообразной консистенции. Используется в качестве начинки, для прослаивания, покрытия и декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, пирожных, кексов и др.), в составе комбинированных кремов. Ассортимент. Производитель Россия (6кг/ведро).

Начинка кондитерская. Продукт термостабилен, после термообработки сохраняет свои свойства. В процессе хранения органолептические и технологические свойства начинки не изменяются. После выпечки потребительские свойства начинки остаются неизменными и сохраняются на все время хранения готовых выпеченных продуктов. Ассортимент. Производитель Россия (12кг/коробка).

Готовая маковая начинка. Имеет вкус и аромат мака, с легкой свойственной ему горчинкой. Обладает хорошей термостабильностью, не вытекает при выпечке. Сочетается с различными типами теста: сдобное, слоеное, кексовое, песочное, бисквитное. Удобна в работе: легко наносится и отсаживается. Производитель Россия (13кг/ведро).