Применяется для глазирования печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков и других кондитерских изделий, не содержащих нелауриновые жиры. Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Применяется для декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве наполнителя в печенье, пироги, кексы, булочные изделия (до или после выпечки). Глазурь термостабильна.
Заварная паста INVENTIS «Овсяная» рекомендована для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, хлебов из пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки.