• Главная
  • О Компании
  • Новости
  • Новинки
  • Специальные предложения
  • Поставщики
  • Контакты
  • Каталог Сырья
  • Каталог Декоров
  • Каталог Инвентаря
  • Каталог Оборудования
  • Каталог Услуг

Улучшители муки

Количество:
«Эксимальт-Темная» закваска пастеризованная
«Эксимальт-Темная» закваска пастеризованная
Закваска занимает промежуточную гамму продукции между светлыми и темными сортами хлеба. Идеально подходит для расширения ассортимента хлебной полки. Ржаной ферментированный солод придает мякишу более темный цвет, подчеркивая содержание ржаной муки в цвете и ярко выраженном вкусе хлеба. Применяется для производства хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки. Дозировка: 10-50%. Производитель Россия (4 кг/упаковка).
Подробнее
«Эксимальт-Экстра светлая» закваска пастеризованная
«Эксимальт-Экстра светлая» закваска пастеризованная
Закваска на основе пшеничной муки является естественным консервантом, усилителем вкуса. Предотвращает отшелушивание корочки как при технологии производства замороженных полуфабрикатов – полувыпечка-экспресс, так и при полном цикле производства пшеничных сортов хлеба. Применяется для производства пшеничных сортов хлебобулочных изделий, сдобы и слоеных изделий. Дозировка: 10-50%. Производитель Россия (4 кг/упаковка).
Подробнее
«Эксимальт-Экстра темная» закваска пастеризованная
«Эксимальт-Экстра темная» закваска пастеризованная
Закваска с добавление ячменного солода, придает естественное затемнение мякиша без добавления красителя, и ржаного ферментированного солода для насыщенного солодового вкуса и аромата. Применяется для производства хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки. Дозировка: 10-50%. Производитель Россия (4 кг/упаковка).
Подробнее
  • Назад
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • Вперед
  • В конец
Показано 66 - 68 из 68
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support
  • Оплата и Доставка

logo ireks trier

Скачать прайс-лист 

© Компания Алтайком | Покупка и продажа в Барнауле - ингредиентов, инвентаря и оборудования для пищевого производства. 2006 - 2023. Custom Design by Youjoomla.com
Улучшители муки